ほたるいかの沖漬け

2017/04/01

JAの直売所の魚コーナーに

『ほたるいかの沖漬け』のレシピが貼ってありました。

醤油と、お酒と、みりんを煮立て、

熱湯でさっと洗ったほたるいかと合わせ、

一晩寝かせて出来上がり。 とな!?

レッツトライ!!!

ほたるいかの沖漬け - コピー

結構、美味しく出来たので、

調子に乗って、瓶に詰め、商品風に(^^♪

ほたるいかの沖漬け 蓋 - コピー

蓋にもシール貼ってみたけど、ガタガタだぁ
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